我国不同区域的食物也大不相同，但许多区域更喜爱马铃薯疙瘩。马铃薯疙瘩的做法也很简单。主要质料通常是马铃薯和面粉。你能够把一些你喜爱的口味放在调味料里。在面条上，咱们有必要留意将面粉均匀混合。在锅里蒸的时分，咱们有必要先用大火炖，然后渐渐改动中火和小火。进入滋味后，咱们能够。

洋芋疙瘩

主料:马铃薯2面粉100克葱适量盐适量辣椒面适量油适量

1.把马铃薯切成小方块

2.均匀活面粉

3.大火蒸10分钟

4.参加葱花辣椒面盐，加热油拌和均匀，然后参加醋和酱油拌和均匀。

5.很好吃

土薯面疙瘩是马铃薯(土薯)、以中筋面粉和鸡蛋为主要质料的美味佳肴。

质料

1、马铃薯(马铃薯)半斤，中筋面粉2杯，鸡蛋1个，橄榄油1勺

2、奶油2天勺，植物鲜奶油4天勺，帕玛善起司粉3汤匙，披萨起司丝半杯，素高汤粉1汤匙

3、巴西利末一勺，盐半勺

制法

1、将马铃薯洗净，放入滚水中煮软去皮，趁热压成泥。

2、将压成泥的马铃薯与其他资料（1）混合揉成润滑、耳垂柔软的面团，然后将面团揉成拇指厚的条状，然后用切面刀切成2厘米长的块，用叉子压出每个小面团的图画备用。

3、煮一锅水，加盐，然后参加马铃薯面疙瘩，煮4分钟左右，捞出，沥干水分。4将资料(2)放入锅中，用小火煮沸拌和。当一切资料交融在一起时，参加煮熟、沥干的面疙瘩，拌和炒一瞬间，起锅前撒上巴西利粉。